Es un trago alternativo que reemplaza en ocasiones al pisco sour, siendo la única variación el empleo del maracuyá. Se prepara con zumo de maracuyá, pisco jarabe de goma, limón, huevo y hielo. Este cóctel es considerado una gran alternativa para ocasiones especiales.
INGREDIENTES
· Zumo de maracuyá
· Pisco
· 1 oz de jarabe de goma
· 1/2 tapa de limón
· 1/2 clara de huevo
· Hielo
PREPARACIÓN
Todos los ingredientes se baten en una coctelera y se sirve en un vaso mediano.
Commentaires